به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه کوماموتو ژاپن دریافتند چای ماچا دارای فواید متفاوتی است که از آن جمله می‌توان به کاهش اضطراب اشاره کرد.
محققان با آزمایش بر روی موش‌ها دریافتند رفتار اضطرابی در موش‌ها بعد از مصرف عصاره ماچا کاهش یافت.
به گفته محققان، تاثیر آرامش دهنده چای ناشی از مکانیسم‌هایی است که موجب فعال شدن گیرنده‌های دوپامین D۱ و گیرنده‌های سروتونین ۵-HT۱A می‌شود و این دو گیرنده رابطه نزدیکی با رفتار اضطرابی دارند.
«یوکی کوروچی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «اگرچه ما نیاز به تحقیقات بیشتری در این زمینه داریم اما نتایج مطالعه ما نشان می‌دهد که ماچا فواید آرامش دهنده‌ای در بدن انسان دارد.»
ماچا حاوی مواد مغذی برگ کامل چای است که کافئین و آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به چای سبز دارد. مطالعه روی ماچا و اجزای آن منجر به کشف فایده‌های گوناگونی شده است. ماچا می‌تواند از کبد محافظت کند، سلامت قلب را افزایش دهد و حتی به کاهش وزن هم کمک کند.
نظر شما